壮族五彩饭

　　假如你吃过这里的特色饭
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　　假如你见过这种五色饭! S/ ^9 q; b! S: h: g, R: Y) [

* g# d- L4 `2 \6 _& N4 C2 b8 ?　　你是什么感觉
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( D. x4 }  R0 K. w1 f9 x7 T　　这里我就把这种五色饭其中黄色糯米饭的制作步骤说一下，让您了解一下：
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　　第一步：先把用来染色的纯天然植物染料（黄姜）洗干净，切成碎沫，放如一定量的清水煮沸（如下图）+ e% t# C% [" |

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8 N" K, ~8 H8 @- d5 S8 y第二步：把煮好的有颜色的沸水等水温大约在60度时（把手放进去稍微感觉有点烫）倒入洗干净的糯米中，浸泡一段时间，约6小时左右。如下图：
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5 `# y$ o- }( q. @# S) z1 ^第三步：找一棉布放在蒸笼里面，以免米漏下去，然后把染好色的糯米放进去。如下图：
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4 i  d- ?# K* O4 I0 L染后的颜色与之前的颜色对比 ( 是不是很黄啊？呵呵~~）
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% j1 n& t4 k, P1 R/ H) j5 c　　第四步：放少许油到糯米中，然后搅匀。如下图：# b& r4 ~, k: N  X5 F& b* Z

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第五步：放入锅中开始蒸。+ k: a' N% @; Z2 H
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　　好喽~~~~~~~~慢慢等吧~~~~~`
# s% V9 W% J0 [8 m' U# \1 Q
2 Y5 z% U; G7 _) P, C　　大功告成后就可以开吃了~~~~~~~~~~~~` $ E, Y! j) U: [, H6 ?0 J5 u% E
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　　哈哈 ' D4 b% d6 Y2 b% d- ]/ u

# ?* c2 z8 p$ _+ W2 w4 J! u　　这些染料可是纯天然的哦，绝对不是市场上的那些化学染料，呵呵~