推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 妈妈私房菜--木瓜奶香鸡丁[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 10

妈妈私房菜--木瓜奶香鸡丁[6P]


( {/ X0 c+ V" b4 ^, @
. ^+ b( Z9 T6 i8 E6 H, K" j烹制方法 $ |7 o- h4 N; ?( G; f, W1 t4 [
! l1 d0 z8 l. G& W- s
材料:木瓜(半个)、鸡腿肉(2只)  `+ t3 q: x% t1 m) c+ l$ }8 c
调料:盐(1/2茶匙)、刀嘜纯正花生油、糖(1/3茶匙)、料酒(少许)、淡奶油(适量)、白胡椒粉、香草粉
! k* v! x6 N" X; m) }- \- c+ n+ b( b
; K9 s3 d' ]3 w, p+ R
9 x; b1 O. b: A7 d1 z4 o9 r0 y
1 将木瓜洗干净,木瓜肉挖出来,切成块状;鸡腿去皮,将肉起出来,切成片状
, k, D/ ?4 c9 A9 b  ^8 o% n6 R. s' q
/ v, o7 G4 l! D/ L0 Z2 q- T

7 w$ f- s' K/ K1 @2 用少许盐、糖以及料酒,将鸡腿肉腌制20分钟2 d) _6 c  E8 z

& V" I/ B' S, R/ @ 1 R* C/ ?' Y; o; o; l; _: _/ z

' P: |9 j: G( ^+ g3 烧热油锅,将鸡肉炒至五成熟,倒入淡奶油大火煮沸后,转小火慢慢煮入味" `! E7 Q4 Z0 T$ n
2 @5 }7 s  y% K1 h( j
2 K9 B" ~! O, E6 X+ A

0 G# r% r* w& n. W( r4 待奶油收汁时,加少许盐以及白胡椒粉,香草粉调味1 u2 H2 q7 w/ G9 o9 t* o0 y
9 [+ Q& y) g1 C, `: R- c, w

# v8 m+ F* x; c7 Z$ f" U) v" m1 M. v0 }8 A; V. q/ N
5 最后放入木瓜肉,稍微翻炒均匀后即可起锅
( j/ z( K3 j: g
4 d0 z; d5 P; s5 W7 w' V, U/ A

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 10
TOP

这道菜品实在是太诱人了,看上去好像很想吃啊

TOP

这个感觉菜品不错呀,不过大概这个菜品做着看着也不是太麻烦,哈哈

TOP

木瓜是单纯容器?奶香鸡丁,是沿海一带的粤菜吧(台湾菜)?

TOP

这个菜看起来就觉得香味扑鼻,而且木瓜据说还丰胸,周末可以讨好女友了。谢谢楼主!

TOP

看着好吃,就是原料多了点.找个会做饭的媳妇吧还是

TOP

这个菜品看起来很清爽。等买到木瓜了尝试下

TOP

木瓜不贵,改天闲情来了,学着做做,

TOP

这菜不错,女的可以多吃点啊,有用的! H) J$ D2 w1 j0 k
不过我估计味道一般

TOP

貌似比较甜?女生和小孩子吃应该还好吧,大老爷们估计吃不惯。。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 17:51