家里自己发了一堆干货，比如笋干、香菇啦，
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不过，鉴于本猫的网名，还是看看水发鱿鱼吧！% }9 k6 W1 U) Q% ^
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先用清水将鱿鱼干泡软，然后用药粉发泡，
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; O5 C# O- |4 W( V/ S7 j$ r/ k从大年三十晚上一直发到正月初一早上。
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! H! D7 y7 U) Q# |, c  i% s等鱿鱼发足了，就换清水洗净，然后就可以炒菜了。1 P0 K, o& n& _
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发的不错，药粉是什么啊？是不是碱？