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豆腐蒸虾仁[4p]

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豆腐蒸虾仁[4p]

原料:
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. [" D  h* O  v# ]$ ]嫩豆腐一块、南美虾10只、香葱少许、料酒、盐
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! J4 F- A6 B- k9 }+ p做法:$ |- q9 J. C; r% f- {& D5 o

! T4 G' v; j. {- ~1、嫩豆腐放盘中,切成大片备用。最好用深盘,因为蒸了之后会出很多水,盘子太浅容易流出来。
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2、将南美虾剥出虾仁,切段,用少许盐和料酒腌过。可以剩下几只不剥开,直接放在豆腐上。
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) d, U3 p+ l+ w1 ?( B" v3、将虾仁放在豆腐上方,上过蒸10分钟即可。

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" L$ b& I/ q7 k' o4、出锅后,洒上少许葱花。, B# j/ I+ ?& C( t0 ]3 |
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( v' a# e* U! H5 q1 `0 O再发一张
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-22 10:57

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豆腥味和鱼腥味混在一起会很难吃.不过还是支持一下.

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应该很好吃   我喜欢吃   支持你的工作

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简单,有创意,下次试一下

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