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6 e6 B' J$ X: e5 s4 l原料：7 |: j1 @$ _& a) c
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鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许7 v& t  M5 ?# A( c
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酸豇豆6根       里脊肉一块. }8 b3 h+ t! T, |' E( G

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做法：7 k" Z% z: G7 D7 b5 c8 E, h

' r+ a4 `! f9 v9 Z9 U) n1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。' b/ c& |0 [6 P" l# M; [% l
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2、放入盐、青豆和甜玉米粒。
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; z& m. E5 @+ Y8 o' f1 \3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。
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4、酸豇豆和里脊肉切小块。
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5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。
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6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。- A9 j" T7 C/ b

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# o% u- A, {0 @8 v, _0 J. d+ l7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。
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酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。7 A5 E5 D* x% o& V2 I
是否有些不伦不类呢！？
8 H- ?! u# Y% |) ?% ^个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐