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莲子糯米粥

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莲子糯米粥

   ·配  料:- Q: d0 U$ e) W" b3 K; l2 `

1 K% M! M$ a  J  莲子50克、糯米100克、白糖。* e, z- `7 n4 [. o4 L( @
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  ·特  色:: i  r# Q/ U+ Y% z2 g4 c9 P

6 ^4 G) Z4 y" w3 o" m+ f  补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸痛,常食可以养胎,防止习惯性流产。(6 b) w/ S0 F' N, w8 K

# m, j% ~2 L4 ~  ·操  作:  I% X* f6 s  _9 o* U) ^9 y

$ C$ r( U5 e7 k9 {/ w  r  1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。
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% m$ p4 X7 Q3 \5 j' O9 V, L0 ?  2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。: v, F% P6 v2 W: P) O9 K

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  3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。' t2 F+ I% B( k: t9 E% e
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  ·营养价值:
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  - 莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠.../ N& Y2 R7 M6 O. f2 v7 v0 R+ p
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  - 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵...
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  • btta 金币 +30 发帖辛苦啦! 2007-3-8 08:17

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很好,养生的食品,应该经常发表一些此类的健康食品,大家现在生活太紧张,需要补充营养------

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