榨菜拌月饼, k& Z$ {5 ~& q2 k1 M
6 X$ }8 \+ N. u) ?3 d- }/ W原料:# J6 W ]7 |9 \
月饼两块(我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼,豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。)、
榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。
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做法:" A- B+ q$ }. Q: K
1、朝天椒和青葱洗净后切成碎。
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2、月饼切成三四厘米的厚片。
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X; E0 R" N( U! f" H/ Z) Q/ P* r4 U3、普通的榨菜切碎。
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4、将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中。
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' t- S0 N, j# B# j) p9 d5、依据个人口味添加适量的味精、醋、香油 拌匀即可,喜欢吃辣椒的朋友放点辣椒油更好吃呢。
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' Z ^! J2 j! k9 P# i9 X& B4 S你家吃不了的月饼不妨也拌着试试吧~
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