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满载幸福-香滑鸡米盏

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满载幸福-香滑鸡米盏

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材料:面粉,鸡肉,胡萝卜,青椒。
& H8 j( k4 O& B9 @/ z0 ]调料:葱花,盐,鸡粉,水淀粉,胡椒粉。/ y/ e& D/ c' w% e8 O! g
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做法:# o# B0 B8 p) [0 I! e2 p
1.面粉加水和成面团,将面团分成若干小份,擀成圆形面皮,放入刷过油的模具中,放入预热200度的烤箱烤至金黄(大约烤制15分钟),取出备用。
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& ~$ `4 f9 o9 B  g2.平底锅倒入适量油烧热,放入葱花爆香,下入鸡块,翻炒片刻,再放入胡萝卜丁和青椒丁,加盐,鸡粉,胡椒粉调味,最后用水淀粉勾薄芡即可出锅。  N- u! T' d" I' F& H/ t

  {" l0 Q# A+ S( I3.将炒好的鸡肉丁装入做好的面皮即可。" P, K% P* H' _7 t, W6 l5 F. X
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-3-12 17:04

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