猪肉粉条包的做法
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粉条适量
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发面适量, u* k4 ^$ ]) ^! S
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猪肉馅适量0 K( b& |# u' ~- j, B
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将粉条用热水烫一下备用* Q9 I0 R* D5 N4 ~3 B. Q

- R6 P- H- }/ R0 V0 {% t放在案板上，双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅
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粉条按照压的方法，切成末
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' ?& s  |& y2 ^/ m* l+ X4 Y将粉条和肉馅放在一起，加入各种调料. I( W7 W4 m! q5 T+ q+ D! P4 P

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) m- P0 Z5 \! i6 X! J  U! g8 s" t将馅料调拌均匀
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6 G1 z' }& |+ B' N8 h( I: N  v5 q* W将发好的面加入少许食用碱揉匀备用, |8 h( _" M0 v6 s
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将揉匀的面团，搓成长条
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切成小剂子备用8 ~, P1 q& M+ J$ x7 X* L, j# X
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0 @) n8 d& Z$ j1 O9 y4 \将分好的小面团，擀成中间厚边缘薄的面皮% {2 `- @) q4 K8 i. q: T+ ^
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取适量馅料放在面皮里，掂起面皮的一端，转圈捏边封口，直到最后和起始点捏在一起，完成包子的制作
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' v+ l6 @5 {! W/ q# t9 }将所需的包子用同样的方法包好
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5 B. o. K( z" k- D7 \' _一块白布，沾湿拧干水，搭在包子上面，防止面皮干裂，饧发10分钟( E0 }" X9 g( m& G

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) u6 d+ w, l, p3 m1 t饧发一半时间时，开火，先把蒸锅水大火烧开，然后在笼屉上涌刷子抹点食用油，防止粘底，又省去洗屉布的麻烦，可以用竹叶、荷叶和玉米叶代替屉布使用7 I. s; j) P6 u- s) ^0 n; f
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放入蒸锅，13分钟后关火，虚蒸2分钟后，即可打开锅盖- E6 {- y# E4 u, N
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将包子逐个取出，即可食用(用电压力锅煮粥的时间大约是23分钟，也在30分钟可控范围内，这是黑豆紫薯花生糯米粥)1 t" I- S' W, g! N9 `

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如何安排一家人的早餐：" ?. f' s4 B, E+ v; G

2 d. i9 l* L3 Q3 W: R      早晨自己在家做包子，包子的过程要包括发面、制作馅料、然后上锅蒸、准备早晨的配包子吃的粥等等。但是时间经过合理安排之后，保证你家的早餐也和我家一样丰富多彩。
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1、这款早餐包，从揉面到入锅上餐桌，也就半个小时足够了，在这半个小时里面，你还可以进行自己的洗漱和制作配餐。. v" Z; i  z3 {4 D3 G$ D; {1 o7 k
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2、在头一天里，可以乘稍微那么一点闲功夫把肉馅给剁上，然后趁电视中间的广告时间把面发上，顺带泡一些豆类，这样还不耽误赶回去继续看电视。第二天早晨起床后，可以先净手，然后把发好的面揉匀包制包子，包好的包子饧10分钟，在这10分钟里，可以进行洗漱。10分钟后，开火蒸包子包子这个过程需要15分钟。这个15分钟里，不耽误打豆浆、喊孩子起床和处理自己未毕的班前准备工作。
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3、一般早晨7点10分，就可以安稳的吃完早餐，再进行最后的出门前准备，出门前的准备，大约需要20分钟。

感觉这个有点像是把蚂蚁上树作为馅，不过现在绿豆粉真不好买啊。

这个好像是东北的名小吃吧，期待已久，流口水啊

不明白为什么总是要在包子馅里加这么多的粉条

图片包子做的好！就是自己做包子面没有发好，老有死芯，还是有差距！

双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅