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; w3 z! X& h! ~7 A- m, s; G　　主料：羊肉片适量/青萝卜1根
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　　辅料：冻豆腐适量/油菜适量/香菜适量/鲜香菇适量) r6 n, B5 |5 i2 T
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　　调料：香油少许/火锅底料适量
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7 M0 l" h% N" I7 T  x　　羊肉粉丝煲的做法：' @* \* J0 H: s( x

3 t" J. m) Z0 b　　准备工作：火锅底料；香菇洗净切块；冻豆腐切块；油菜洗净；粉丝剪断；香菜切段；羊肉直接买
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　　锅内加水，将火锅料倒入锅内
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* Y8 o" Z" G# K) v' {2 l7 ]　　加入香菇、冻豆腐、葱姜片，煮开2分钟6 v* m" L7 ~3 n7 y9 y: u4 z4 @. U5 U% v

/ m5 K' w8 ]# j, p　　加入粉丝' l5 l% S) c' D0 `
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　　加入羊肉片, w' [3 g# X+ ?! c8 a7 h# {

$ _, T* \8 C" C( v　　烧开，会有很多浮沫，将其撇去2 O1 K" A8 p( J7 a, t

" A4 h+ W3 _+ j- e9 `　　烧开，放入油菜，开锅关火7 M* _1 M& y4 `3 g

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　　淋入少许香油' q9 C% N- G3 |' s
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　　放入香菜段
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+ d2 P) F- c& ]6 L- F$ y4 K　　出锅即可1 n1 Q$ b/ i1 F" z9 M

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　　小技巧：
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+ s. ^5 m& P6 Y4 i, }3 r5 s8 L　　1、用火锅调料非常简单，不用自己调味。辣味、清汤自己选。4 h1 F6 @( K0 ^
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　　2、添加蔬菜、肉类随自己喜好即可。; D. M: A, N  ]6 ~# x5 n

, l+ `3 x: O" [) s8 `　　3、注意添加的先后顺序，不易熟的，先放，易熟的后放。羊肉片不易久煮，放进去一开变色即可。
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6 r( D1 j) [; y, ?　　4、羊肉放入，会产生浮沫，一定要撇净。
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, C7 L) _5 I. A4 L( H' f+ a& z　　菜品特色：0 ?/ x' |2 ~0 |$ t. M

! }# T) M- B0 i7 `　　家庭火锅，却又想着简单、省事。既能给家人解馋，又能快速解决温饱！于是，我做了这个——十分钟简易火锅。
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　　十分钟火锅，深受上班族的喜爱。中午时间，给孩子来一顿热气腾腾的汤锅，暖心、暖胃。添加蔬菜、肉类随自己喜好，营养丰富，口味颇丰！一定会赢得家人的掌声。

做法很详细。觉得现在秋冬了。汤底加点辣椒。或者胡椒更暖胃！

还是觉的麻烦 就是怕自己弄火锅 火锅还是 馆子的好啊

确实够简单的，但是羊肉还是要吃绵羊的好啊，超市里卖的基本上都是山羊肉。

看着流口水，很养眼，可惜自己做得一塌糊涂，不是那个味

这是煲呀，火锅还是要吃老北京的炭火铜锅清汤锅，吃出羊肉的原味。

很不错的看起来就很好吃的样子不是油腻很好

觉的麻烦，而且10分钟可以做好了么，还是川菜好

如果放的是红汤的图片( u6 i. j, Z& T; A, X/ W: {
肯定能诱惑到我- -
' O7 K" C: ?$ a. q虽然说的是自己放佐料但怎么看都不舒服

这是哪个地方的火锅啊，都没辣椒的吗。这样的火锅吃得难受