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[热菜] 可乐鸡翅[8p]

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可乐鸡翅[8p]

可乐鸡翅的做法
5 G4 K/ x/ d! X2 j) l* O1 }$ H! `, }材料集合图:8 x; S  Z. d) c/ `
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% b, S7 @8 I9 w. W1 f0 U( ~

; T0 X5 ]& M6 f+ P) A& E" q
8 H# s/ s2 r, k% t2 u5 ?我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
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2 v) F. ^' E8 ~% k+ c' ~0 _0 A锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
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/ h$ v- e# r+ D; q3 V3 s
. _! z* i' \5 u1 ]/ ^# |将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
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取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香! V* Q% k! _+ h& O+ u/ _

" z$ ~, V7 x+ `/ k) a0 s
  V+ [, u; B1 J7 D倒入大约30毫升酱油- _4 ^" o+ @! F! M8 f
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倒入一罐健怡可乐4 Z5 A0 F% b* y0 O7 C8 t- Y

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- Y+ b. U) P% Z  e! |. _: k倒入一些料酒
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将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅1 t9 q- x0 q, q; U' \

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中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 连图 2011-12-25 15:41

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这道菜我也会做,就是没有楼主做得那么复杂但吃起来味道也很不错的

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这个菜太常见了,以前在家做过!看见贴子回头再做次回味一下!

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做出来是什么口味的啊?是酸甜味的不?简单易操作

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用可乐鸡翅的做法可以把整只鸡用来做    味道也很不错   关键看可乐放的量

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可乐甜味加上鸡肉甜味,应该还蛮对味的喔
' M& y; t+ l9 {# c5 g感谢楼主提供

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这道菜在家经常做的,家里聚会的时候很受小孩的欢迎的。

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楼主介绍的可乐鸡翅做法简单。鸡翅做菜我也做过不少,就是没有放过可乐。
, x3 c' k* |' X+ f6 a! q* G我一般就是用盐和酱油淹一下蒸熟,再在油锅里煎焦鸡翅表皮。这样吃起来是外焦里嫩。

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其实这道菜有简单的做法:7 K, V/ G) s( P* j* m9 h& a
鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。

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好菜,楼主好手艺,楼主老公好口福啊,谢谢分享哈,下回我也尝试下!!!

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