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[热菜] 蟹肉虾多士[8P]

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蟹肉虾多士[8P]

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面包  4片
5 [2 v# Q) B2 J+ m' _" \蟹肉  100克
$ G* L) e- @2 \( I; L/ e6 U沙律酱  40克
0 W$ @% N: R+ M4 G) k2 Z茄汁  10克
( R; R5 ~9 ^2 Y, }8 Y小香葱  4克
# j' p; ?- A( K# j8 `( z7 F去壳大虾  4只 9 @1 u( k/ T. m* X( ^
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Steps 5 `, [" Y8 z5 `$ n
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1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色,取出备用。
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2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。
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3.先在大虾的腹部轻?几刀(以防烤焗时虾身收缩变型),再将大虾开边。
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4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油,下盐及黑椒碎调味。 4 u1 I, g$ |8 i' `6 u/ k9 V: u$ |
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, \" K* k* s- B8 _) J5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。 . w) N& i9 [" {0 y

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蟹肉虾多士
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Tips
: d3 o0 E# q$ O, q& X1.用罐头蟹肉制作可节省时间。 4 Z7 J- a' k: n0 S, Y* s" }: q2 l
2.可用切片带子代替大虾。
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  • 静秋 金币 +10 不管你是否接受 红包敬上! 2012-3-13 09:43

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看起来太诱惑了,回头也买
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  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重 2012-3-13 10:44

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有蟹有虾,虽然没吃过这道菜,但是看上去就很美味!8 n: U& h% j. y; Z
但是我觉得成本有点高!

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很精致的一道菜,看上去简单其实也挺花费心思的,感谢分享了

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螃蟹我还是喜欢吃清蒸的,要把蟹肉挑出来太麻烦了~!

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这道菜很喜欢呀!简单,美味!!有机会尝试一下!

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好。就是麻烦。营养是没有说的了,价格也不便宜。是美味。

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不知道多士在什么地方可以买得到,买什么口味的比较好

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这道点心在家庭聚会上拿出来会很有面子的,有虾有蟹,这些本来就很多人喜欢吃,再加上那独特的沙律酱味道,非常不错,谢谢分享

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很不错的点心,但是多吃几个,基本上就能够是当成正餐了,毕竟蟹肉很容易饱的。

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