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面包 4片
5 [2 v# Q) B2 J+ m' _" \蟹肉 100克
$ G* L) e- @2 \( I; L/ e6 U沙律酱 40克
0 W$ @% N: R+ M4 G) k2 Z茄汁 10克
( R; R5 ~9 ^2 Y, }8 Y小香葱 4克
# j' p; ?- A( K# j8 `( z7 F去壳大虾 4只
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Steps
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1.将面包放进 180℃焗炉焗 7-8分钟至金黄色,取出备用。
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2.蟹肉、沙律酱、茄汁及小香葱捞匀後铺放在多士面。
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3.先在大虾的腹部轻?几刀(以防烤焗时虾身收缩变型),再将大虾开边。
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4.把大虾铺放在蟹肉多士上。在虾面扫上少许橄榄油,下盐及黑椒碎调味。
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, \" K* k* s- B8 _) J5.放入 180℃焗炉焗 7-8分钟即成。
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蟹肉虾多士
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Tips
: d3 o0 E# q$ O, q& X1.用罐头蟹肉制作可节省时间。
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2.可用切片带子代替大虾。