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& l: I* M) n/ n$ V. K烹制方法　! [, ~. Z' B' H8 D& D! F

8 R/ `8 `4 t- M材料：鸡（半只）
1 ?* O  b; }. ~+ s" D7 i6 x7 m9 \调料：酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、葱花（少许）、面豉（适量）
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9 k3 Y/ n2 I+ S- I3 m" N$ d! {1　鸡斩件，用酒、盐、白糖、生粉腌过。+ w+ S9 g* V6 t8 x8 c
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( {7 Q8 x- a% \$ K( Y2　将面豉酱混合些许麻油，拌匀后均匀地铺盖在鸡肉上。
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3　烧开蒸锅里的水，将面豉鸡放入蒸锅中，隔水蒸10分钟取出。
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6 _( X' C, m: F1 [4　出锅后，洒上葱花即可。$ A  _! g% M8 p$ J- o
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[ 本帖最后由 591101ls 于 2012-4-18 08:24 编辑 ]

啊。还有一张全家福啊。做也很简单应该是很好吃的样子。