仿麥當勞暢銷冷飲——草莓奶昔
& G: y/ Y8 V0 a# n* {: n2 P( K+ H
1 {- V# g3 x3 y$ P- D菜品口味:甜味
! ]/ J' i# B$ z$ H
主要工藝:其他
0 M9 |9 H9 e6 I& s; f
所需時間:十分鐘
- y+ ^6 a# P) P6 ~$ F
制作難度:簡單
7 K, X# u8 Y; v7 P- [0 E
所用廚具:攪拌機
% L, i# o1 E+ u0 q4 M1 |, j
食材明細
0 R0 M# w: I: x0 b. O
新鮮草莓 12顆
6 o- A, T( v0 H8 U/ X% X
牛奶 10毫升
% k! v" y( S/ E2 x冰激凌 適量
" v4 ~ J9 b. G: N; K冰塊 適量
; q8 c4 ^; R! p5 ?' U( V
香草精 適量
3 F' I3 G4 T/ O+ V
自己在家動手,一樣可以做出好喝的草莓奶昔,這么熱的天不用跑去麥當勞排隊啦!
3 r8 r" \. j: m. q7 N1
& V" V* u) a" q7 O
A z/ B6 Q4 v w新鮮草莓,在淡鹽水中泡十分鐘。沖凈后去蒂,控干水分。
6 d( T0 h/ c. V, m4 {) [* H& E3 k' `9 {
2
) s2 L0 c( n+ h* N. L0 T
! |4 H9 |+ k2 L, K o/ o
準備好牛奶、草莓冰激凌和香草精。
: g8 \2 W$ y; ]% G6 j/ i( e
3
4 p- F- z4 e* M% ~9 A* r
3 m# P- X" L$ [' ^7 S攪拌機內加入草莓、10毫升牛奶、兩大勺的冰激凌,和少許冰塊。
' q) f; t3 L) ~, B0 L3 a4
# O" B+ g% n9 E
6 m1 k1 l# t: y9 Y
攪拌機開到2檔,攪拌1分鐘。
6 d9 f8 e. C1 t* k r5
5 r, W; b9 `7 G1 F* w* H5 D2 y
) E& T# r, p! ~( w5 U
打好的奶昔在冰箱里急凍10分鐘,拿出來放上一顆新鮮草莓,可以開始飲用啦!小貼士若是喜歡更加濃稠的奶昔,可以多加兩勺的冰激凌。
+ [5 h, ~6 D6 L: r
$ S {8 [5 T: e* e# `5 F5 }[
本帖最后由 18chengren 于 2012-8-2 11:08 编辑 ]