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1 K2 A4 u1 f+ f. w' X% Q原料：白水羊肉、羊血、羊骨头汤、羊辣油、豆腐、葱、姜、蒜、香菜、醋、盐     / T- z' J" j0 q) b$ j1 W/ g
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1、 羊肉、羊血、豆腐改刀切小块，葱、姜、蒜、香菜切好。 9 a; s" l; l' x" S; `
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2、 锅入油爆葱、姜、蒜。 " O! L' ~9 ]; K6 W. a
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3、 下羊骨头汤至沸腾。
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4、 入羊肉中火煮至羊肉软烂。
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5、 入少许醋和盐，下羊血、豆腐、羊辣油。 . e* M# ?3 Y( t$ Z, n+ {+ t7 _
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( `* F  `  j' o1 J, Z$ ]) `. v 6、 开锅稍焖装盆撒香菜即可。 1 X0 q: G& Z) u+ {2 E

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. j/ {8 {4 i1 v. j9 ` 颜色很艳丽，但好在不是太辣，我还能降得住它~~ - a3 N! a5 ~! `, F# z5 T

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这个夏天吃，会不会上火呀，秋天吃不错吧。！

很喜欢吃羊肉，而且即使在夏天吃我也不上上火

现在就是秋天了呀，可以做来吃了，怕上火？来瓶加多宝不就OK了么，好吃最重要

夏天吃羊肉的话其实还是ok的  就是不能吃太多  毕竟还是 羊肉是发热的

暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。 红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。