推荐理由：* A$ r, }5 }. a. F8 ^1 b" u 做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料： ( O3 n0 @2 z! T4 i冬菇肉滑 | 250克1 D. ]2 N3 C0 ]. Q 芝士 | 20克* J. a6 V, n' t9 a 鲍鱼汁、生粉| 少许 $ I0 J- L- q5 _3 Y

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。4 u4 M- o& C$ F6 `& I$ E/ A

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。 $ t& j8 f3 u* d8 q4 h' R0 c

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。 # o+ P6 O5 \* Y! f7 P

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。   V8 i, a6 C: Y  h9 ]

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！ 1 q2 w# @0 f# \

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。