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$ f) r* e9 r: g" ^烹制方法　& J7 V+ a, d# q$ V
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材料：竹笙（4条）、莲子（10粒）、红枣（8枚）
* S. A7 D% z! L调料：冰糖（30g）- x$ v  i7 C6 S* K: ~$ Q& B1 @+ `
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6 y5 X: `/ `) ?- s# K" B( l1　竹笙（也称竹荪）用水浸泡1小时，至完全发开后以流动水冲洗干净，然后放入滚水中汆烫两分钟，捞出，沥去水分。
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+ L8 t, e2 C3 ~0 b  Y, P: _# D2　莲子剥去芯，与红枣一起冲洗干净。& \* h" ]- M2 G. J5 E& T
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: Q% r  O3 {1 @3　将汆烫后的竹笙、洗净的莲子和红枣放入煮锅中，加入800ml冷水，大火煮开后继续煮20分钟。2 C- f. @7 h. z5 z& g
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( a2 D& f$ z) ]$ l* f0 S+ V4　放入冰糖，转中火继续煮20分钟即可。

这个制作比较简单 很适合在家里做 我媳妇正好要吃枣补血 正愁枣子做主材的饮品呢 谢谢楼主

竹荪素煮味道会怎么样呢？还没尝试呢。因为竹荪本身有股皂角味加上纤维空隙也比较大，所以一般较为容易入味，所以在家里多用鸡汤高汤调理 还没试过素煮。可以试下

很补，很滋润的说。赞一个。改日试试。

养身补血气，其实男人也可以多喝。

哇，看着就好喝，而且还挺养生的，也补血，挺好，学习！

的确是男人和女人都应该喝的一道好茶，很不错的。