做法：原料：糯米粉150克  肉馅150克  胡萝卜汁 80ml$ T3 t( D7 o% ]; @  ^! w7 r; _" Z

7 A6 e. A* R: o: P7 d) h: @　　调料：葱姜末  盐  料酒  鸡精  鸡蛋一个  胡椒粉5 k4 x6 \: f% ?% O5 r) \: L

! V( x4 m7 c# E3 J　　做法：1 糯米中加入胡萝卜汁，揉成面团。
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. O+ O2 Q& \5 I　　2取其中的三分之一放入开水中煮至面团浮起。捞出。
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　　3把生面团和煮过的面团混合，揉在一起。放入冰箱冷藏。6 L6 x0 v! Y! v0 |% V, E1 C' [# \
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　　4肉馅中加入料酒胡椒粉和鸡蛋用力顺着一个方向的搅拌，然后加入盐。葱姜末、鸡精拌匀。1 T* @4 E, G) M; G7 J# O8 G# M! t) Z" G
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　　5 把肉馅团成小团儿，放入冰箱冷冻20分钟。+ L" o7 y# w* I  s4 Q
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　　6取出面团，分成均匀的等分，包入冷冻好的肉馅。
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　　7 冷水下锅煮肉圆。煮沸后加入冷水中火继续煮，等肉圆再次浮起就熟了。7 ]( ^9 [# W; \6 G$ S7 h' L
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肉园子还可以加白菜什么的，不腻，比纯肉丸子耐吃，这个做法还真有点费劲啊，我是懒得揉面团的，其实直接肉圆做好了沾点面粉就可以的了，油炸之后可以直接吃或煮汤

不好意思，我说的原来跟你这个差别太大了，不是同一种