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* R# T1 ?& R8 h烹制方法　/ F9 e4 y2 V% h# k4 [. `) i

0 S' h' Y! y( @5 e材料1：低筋面粉150克、细砂糖25克、泡打粉7克、盐少许
' V  |+ t- k& G0 G材料2：黄油15克、鸡蛋2只、鲜奶170克。+ e3 \( t1 V$ t$ a
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1　将材料1的所有材料倒入大铁碗里，混合均匀。1 G; M6 t! w$ z* Y0 S

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/ b0 c" u3 f8 P7 }+ f  C2　在步骤1中加入鲜奶搅拌均匀。5 _. L/ ]' i8 u1 l
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5 O5 u$ }* ]+ Q4 N( z3　在步骤2中加入鸡蛋搅拌均匀。5 t( Q% r' z+ n3 q1 O  v+ Y0 H& \( }

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/ U( c+ f8 o$ Z4 q4　往步骤3中加入融化后的黄油。
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+ ^3 c: v) T/ k2 j3 q1 s& U* N: b- U5　烧热平底锅，搽一层薄油，倒入适当粉浆，小火加热1分钟左右，直到面饼表面冒出泡泡，可翻另一面，再烤20秒后可起锅。. L0 O: {* X* A; Q- T5 q

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& E. C1 `3 n: a0 f' R4 s$ s3 D6　表面浇打发好的淡奶油及水果即可。

黄油看着有点吓人，放这么老多。。不过最后诚品还挺上相的。

试着用花生油做了一遍，效果似乎不算好，看来还是用黄油好

不喜欢这么油腻的小吃，我比较喜欢甜一点的小吃！！

想起了多啦A梦里的铜锣烧，不错不错。很喜欢

这个做法简单，我一看就有试一下的冲动，谢谢楼主分亨

看着可以，但是还是喜欢那种夹心的芝麻的香油饼，用火烤的

这个我一定要认真的学着做做，因为我的小孩从小就喜欢吃，看机器猫时知道的铜锣烧。