冬瓜扇贝

ivanyuhk

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1楼大中小发表于 2007-6-26 17:13 只看该作者

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冬瓜扇贝

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　　·图　　片: {. o0 e/ S4 K$ X
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　　·配　　料: 冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。9 o9 C' r0 C2 @0 f( z6 D
特色:清香鲜甜，夏天可解暑，增加食欲。
操作:將冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底，扇贝肉放在冬瓜片上，加上蒜蓉，蒸10分钟即可。

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