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[热菜] 蒜茸木耳菜

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-8-8 07:24  只看该作者
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蒜茸木耳菜

材料：木耳菜1大把，盐2勺左右，鸡精，色拉油各适量，蒜若干瓣* S0 f8 R9 `! D+ M2 z' b! g
做法：5 ]6 Q" j! C; H' U
1、木耳菜洗干净，沥去水分，蒜洗净，拍碎。
& B, l2 Z$ F$ J/ `# f4 T2、热油锅，放小部分蒜茸炒香。
2 D7 ^0 n9 O" m6 c7 \& [( Q3、倒入木耳菜快炒，调入盐和鸡精。
) G/ M8 }( `2 T* T" L& z7 q. _6 o' F4、加入剩下的一部分蒜茸，炒几下，看叶子有点蔫的趋向，起锅即可。3 D7 @: A4 e0 [

2 m7 ]5 g& K/ }! S$ k+ X, i0 S) B/ }3 p+ G/ a/ D2 _! s5 i! o. s
: w  y# ~; J& k/ [
: q8 |9 G5 U5 o7 \) w
5 Z1 w1 `. \) P3 s. D; b& M  h
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  • liping0527 金币 +6 发帖辛苦啦！ 2007-8-8 10:16

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rooloo

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2楼 大 中 小 发表于 2007-10-31 22:01  只看该作者
木耳菜?6 D" ^2 G# j* U3 E7 n
是不是我地叫的潺菜呢?

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