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烹制方法　, v3 E8 t$ ~+ W  Q
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材料：馅料材料：洋葱、牛肉末( V8 p; @& u' M' V1 e  E. s
　　调料：阿拉伯香料、胡椒、盐、葡萄干、松子  n& w  ?3 I1 ]' B# l( n
　　炸香饼饼皮：kaba粉2 c. G' M% C/ i7 A3 `; ]9 c; c3 C

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1　洋葱切成末；牛肉切末，待用。5 b, A% n  U8 S; X$ u

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1 T" ^3 {+ c: P$ w2　烧热油锅，爆香洋葱后放入牛肉末，炒散；用阿拉伯香料，胡椒粉、盐调味，放入葡萄干和松子，炒均匀。
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3　把牛肉馅盛放在碟子上，摊凉。
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4　趁馅料放凉的时间，开始做kaba饼皮；将kaba粉倒入大碗里，慢慢加水和均匀，像揉面团一样。, \0 R3 Y# B" w; l3 H: N; x* k

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8 I( _# d# a: y' M8 B( E5　将面团和至没有散落的粉末，表面比较光滑，用手将大面团捏成圆形小面团。% ~# Y0 ^% @, Q1 @; s2 T- }! m
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) _& K2 K9 Z0 c, s1 q$ G; e* n6　把面团捏成窝状，塞入牛肉末。
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1 a  n( |% S3 ?# O: m5 e7　洞口封好粘紧实，用手将饼压成圆扁的形状。8 |" T: [  |: \% f. N0 i

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8　烧热油锅，油锅温度七成热时，放入饼慢慢浸炸，直至饼表面发硬，颜色呈金黄色，才可起锅（记得用油纸吸油）。。

看起来挺有食欲的，我肚子都看饿了，有机会一定要亲自体验一把

有空试试，制作起来也不是太麻烦！

这个东东一定好吃，牛肉一定要配洋葱，这样牛肉的腥臊味才能被盖去，看着很养眼，下次尝试一下。

终于有个能看见图的帖子了，看着就好吃

有点焦了，鱼饼要选取新鲜的鮸鱼肉才好吃。

看上去不错，牛肉不是说全熟了反而不好么，影响口感和营养

阿拉伯香饼第一次听说，居然还有洋葱，不知道是否吃得惯，做做看看吧！

楼主能不能介绍一下阿拉伯香料的主要成份。我们买不到阿拉伯香料。也可以用其它材料代替它

图床好像不行了也，请楼主检查一下，感谢哦