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[热菜] 鱿鱼红白配(图文)

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鱿鱼红白配(图文)

秋风起,广东的天气依然燥热,大街上美女们依然裙角飞扬.放下一周的疲惫,做我喜欢的海鲜.先看一下成品吧.; R1 V  B9 |7 ?# N: f

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原料、这个不用介绍
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' r& C$ T1 J& [* n# }鲜嫩小鱿鱼,
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将鱿鱼处理干净,剖面剞刀,在开水里烫几下,看到变白卷成花状,就捞起,烫久了就不嫩口了., V/ {7 W4 B. P1 ]. Q
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将西红柿切小块1 t( V5 b9 z" `' B8 k0 ]6 D
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! z6 S* R3 x- p6 v8 s+ E8 B坐油锅,下姜、蒜、葱、盐、西红柿先炒。7 S- G+ A2 x4 R' t4 w4 c. Q  I

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2 I4 j* s# A% C4 M' k8 }倒入鱿鱼,快速翻炒,不能太久。讲的是嫩口
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红红,白白,微微酸,软嫩嫩,周末了,送上最爱的海鲜,祝您开心。% u3 D  ]6 r; a" J3 ?; V8 R) @( m* T

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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2007-11-2 13:08

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我最爱吃鱿鱼了不过鱿鱼和西红柿在一起炒的我还没有吃过,我一般只放点盐一炒就可以了。我爱吃原味的。

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小弟喜欢吃铁板鱿鱼,不过现在很少吃了,听说多吃会得癌症

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