9 Z* a% t3 J6 M
. T* e& ]1 A  e# F5 Z; ], C
烹制方法：
2 J; _9 d, F& Q0 y主料：胡萝卜 150克  百合 80克  萝卜干 30克  洋葱 50克- G( r7 j2 @1 H2 P' y' d& n- @0 K
辅料：茶油 适量  酱油 适量  蚝油 10克  鸡粉 1克  蒜 5克  香菜 15克
7 A- D( Z. a$ r4 z+ W0 o& ?0 U5 s0 _% A! i
1 t2 ?* _! O7 D+ V. w

- S# c( y4 @) }& C$ {
( j8 A  p$ Y4 f( R+ P3 T- ?# O1  胡萝卜、洋葱切丝，热锅，爆香蒜、萝卜干。
( }! s5 v; L9 _! o3 @# J
3 Z- p; g5 N7 c! S
2 \  o  |# R/ `! d  _5 R1 z# p. I- ^/ ~
2  倒入胡萝卜、洋葱丝，炒一下后加调味料。0 b: z$ [1 t, x4 W$ G" B
' {1 c8 Q/ \4 z9 C" F: @$ q

* k- [0 d6 r1 U1 S. G/ n
$ b' ~6 t& l; V8 Q+ {* X; }3　加入百合，稍炒一会。
5 P+ A* @7 c7 B3 L( O. ?* Z1 O& q5 G6 t6 T# E! b

9 D6 p$ l7 y  a) \) U9 C1 \6 g6 c  K4 Q) w3 H8 {! U# H" d
4   下点香菜、麻油，所有材料炒均匀后，关火，即可上碟。

说是小炒，看着像凉拌菜，不错很有食欲，谢谢分享

满满的一大盘维生素，吃了不长肉，营养丰富，很棒的素食。

脆、甜、咸、微苦，比较开胃，营养也丰富。

喜欢吃肉这种素菜一般我都不喜欢