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3 H2 ~9 B; z- ]9 M0 F1 u% C$ ^烹制方法：
0 ?  ]* e8 n3 e7 R" a4 X: ]主料：猪肉 80g  米粉 2个  冬菇猪肉丸 6个  金针菇 200g  番茄 2个
# @9 A+ e! C, L1 s6 l" L! ?辅料：油 适量  盐 适量  鸡粉 少许  香油 少许  胡椒粉 少许  淀粉 少许5 `# R0 v) o8 i% Q

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1  米粉用温水浸泡软，猪肉肥瘦分开切片，瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。/ p/ O' U& l1 X; |0 {

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8 M( @+ _+ c, d8 c8 T2  金针菇去掉头部，清洗干净捞起，番茄去皮切片，肉丸洗净切刀花。
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3　热锅，下肥肉煸炒出油，加入番茄翻炒片刻，炒至出沙。
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+ y% b! e1 h9 g) M, F4   加入2碗清水煮开，倒入肉丸。
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( L0 V" @/ K( p; [' ]. a/ q8 b5   加入瘦肉，倒入泡软的米粉丝，翻炒均匀。
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6   保持大火，加入金针菇，调入盐，调入鸡粉，香油、胡椒粉，搅拌均匀即可。

看着就很好吃的早餐 不错 明天起床要来一碗( P, Q4 g3 D/ K