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% R& x2 d2 K$ N2 \; Q主要原料：菊叶、猪绞肉、糯米# I+ q; g$ x; Z9 r0 l, F
做法：1、菊叶用开水烫一下切碎，糯米事先用水泡4小时以上。+ t! z2 X  Q7 D0 N6 |0 z5 ]

, O* ?! e& J6 }+ S( W2 U7 J2、然后把菊叶和绞肉放在一起，加入盐、鸡精调味。
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3、把拌好的料做成丸子，沾上泡好的糯米。
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6 H. `+ [% \* h5 J. q% b4、大火蒸10分钟左右就可以了。+ ^0 R( A7 k; x1 a' o; G- S

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0 Y4 x3 X4 l. _  Q3 v偶用的电蒸锅，一会就好咯。
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1 ^. ^5 O! q4 N' r) U看看成品，拍的时候偶都叉过两个咯: B$ Y& Y* C9 J# b9 p' a# Q. }) T
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[ 本帖最后由 wjh984 于 2008-3-22 23:11 编辑 ]

问下 就像 蒸馒头哪么蒸么？？看起来不错 值得尝试

很漂亮的品相,
/ W( Z0 x; A: z6 q6 h7 I; n2 {把糯米混进肉里,丸子的口感更好.

给的菜谱简单名了，通俗易懂,我也想尝试下,估计会很不错