蒸浸鸡腿[家常菜]
1 s; `: L+ E0 l制作材料：
8 u5 D2 m* s; a% E+ n) w! q: b$ I主料：鸡腿250克
* g' |5 h7 Q$ ?0 L: d7 T' o辅料：胡萝卜50克,: ?: F/ E9 K2 _! ~) ^  L3 ~0 C% X- c
调料：大葱5克,姜3克,盐3克,花椒粉2克,料酒5克,香油5克,鸡精3克( p5 R( s; p4 m$ V, ~" o9 ~# ?

( z8 a) V, g" ~/ O% ~" V/ W蒸浸鸡腿的做法：
5 G2 A. z6 }3 I1. 将鸡腿洗净，用刀沿腿骨两侧切开剞刀；/ c! q  O" H# x/ i
2. 胡萝卜洗净切丝；7 a" Z, p' @5 L4 D5 j- J  n
3. 蒸锅点火放入适量清水，将鸡腿皮朝上放入蒸锅中，蒸12分钟取出；
7 X+ O' \- f  R: `2 J. [! A4. 蒸锅内的水留用，再将鸡腿放回蒸锅内，加入葱、姜、花椒粉、料酒、鸡精、盐；% e4 D6 B& g# a0 P2 E( x
5. 将鸡腿浸入原汤中泡2~3个小时取出，用油刷子刷上香油，切成块，撒上胡萝卜丝即可。
: O5 l1 e4 D# V$ ^: [7 h  自己做作看如何！！# W" D) z2 Z, S! O0 N
食物相克:鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
$ n6 E# T( B5 g+ N( Z* A3 b与芝麻、菊花同食易中毒；
& V# ^7 _* w% C与李子、兔肉同食，会导致腹泻；. Q5 n5 }5 x- G- {  d7 U' }. C$ f- i
与芥末同食会上火

有没有图片呢？看介绍也挺不错的，但做出来后的图片没看到