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[热菜] 【原创】妇男学炒菜之【西红柿鸡蛋】

ji8635907

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331楼 大 中 小 发表于 2011-2-11 12:57  只看该作者
哈，楼主的蛋好搞笑，不错，不过楼主做的更像是西红柿煮蛋了。

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hong0637

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332楼 大 中 小 发表于 2011-2-11 13:22  只看该作者
这样做出来的番茄炒蛋好好看啊！至少比我那样好看，回家试试

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zswfsleg

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333楼 大 中 小 发表于 2011-2-11 13:30  只看该作者
楼主最后再打些淀粉汁，勾芡一下会更好，咸淡味道会附着在菜上。

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a13296946

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334楼 大 中 小 发表于 2011-2-11 14:46  只看该作者
这个看起来营养很好， 适合的人多而且操作也不复杂

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a13296946

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335楼 大 中 小 发表于 2011-2-11 14:47  只看该作者
这个看起来营养很好， 适合的人多而且操作也不复杂; [: w0 o% I% Q/ E/ {
网络的事吧，居然发重帖子了，麻烦版主删了吧
5 [: n1 p7 V' Y) W, m0 }
& U/ }& n: K$ M4 c# ?+ z* }2 [[ 本帖最后由 a13296946 于 2011-2-11 15:02 编辑 ]
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  • mkopji 金币 -1 重复 2011-2-13 21:58

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jsczxie

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336楼 大 中 小 发表于 2011-2-11 16:34  只看该作者
我不喜欢楼主那样的炒法。我喜欢把番茄切成丁块状  然后起油窝  把番茄放进去炒  加点水 再加点料酒 然后不断的抄  等番茄跟番茄酱差不多就可以了 。然后用三个鸡蛋打碎 有蛋花泡沫出来 到入窝里 等五秒然后番炒 放少少许盐 味精放不放随你自己  最后放点香葱  这样最好吃  直接用调羹 我是比较喜欢这样的做法！
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  • 白领姐夫 金币 +3 回复认真，鼓励！ 2011-2-13 23:45

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sg521

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337楼 大 中 小 发表于 2011-2-11 18:22  只看该作者
楼主的西红柿有点太碎了点，汁都流失了，老多维生素也顺着跑掉了。

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zj003

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338楼 大 中 小 发表于 2011-2-11 20:22  只看该作者
这通常是各位妇男掌握的第一道菜，经典而且好吃，谢谢楼主的分享

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伤风败俗ING

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339楼 大 中 小 发表于 2011-2-11 20:44  只看该作者
绝世名菜啊，我也会烧的！不过话说西红柿切那么小，不就吃不到西红柿了么？那吃起来就没口感了啊

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dreamkaka2222

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340楼 大 中 小 发表于 2011-2-11 21:24  只看该作者
其实先放鸡蛋还是先放西红柿是不同的，我喜欢先放西红柿

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