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# U. n/ z, Y7 w3 n3 k& t偶来也，上会给大家做了一个中式的红烧肉，感搅如何？这次给大家做一个西式猪排，米办法，谗不到大家死不罢休！哈哈! Q  y$ y# J5 u8 L
主要原料：8 J4 ?7 }' `6 C0 D8 e. p  F7 ~# ?" e
1．猪肉，偶选的是猪的通脊，不要肥肉的那种，一定要挑没有瘦肉精的噢。也可以随自己的喜欢选择。6 x. p+ M- R! X. h  r2 w" [' [) w
2. 黑椒烧烤腌料，保密呦。料肉水比从略。( w  R$ [# U3 u! G8 G, j+ S0 D
3．水可是很有讲究的，一定要是冰水，最次也要是凉水，U的选择决定U的命运，哦，是U的选择决定肉的命运！* y' R5 R8 d* w+ j9 |
现在宣读圣旨（其实就是操作过程），大家跪听，哈哈，今天大赦天下，你们可以坐椅子上听，不然看不到了。; K: s! K; i; ?0 n( o
奉天呈运
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第一步:把猪除血块、筋膜以及其它你看着不爽的地方去掉，洗干净。$ B0 G6 e: |! V5 ~
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; x. u( t) K5 w- M3 v) {% O: i第二步：将腌料与水均匀混合，加入到肉中（推荐的做法是使用一个非常结实的袋子字，封口，在桌子上摔打，可以尽情的发泄一下吧，让肉尽情的享受一下，吸收一点营养），防在冰箱冷藏中放4～6小时。, g3 E3 u- w! u

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' y2 ?- A$ L+ z3 E第三步：将腌好的肉块放入烤箱中烤制，温度200℃，只要烤5～8分钟。不用一直给它“蒸桑拿”。
/ S6 J7 T5 O- t4 t! o( ~1 ]钦此。
5 J, y; D3 o( b! u# F大家可以起身品尝了。9 F- i# y% e) i, G
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郁闷，1没烤箱，2不说配料，最关键不透露，鄙视

喔/还哟这样的做法吗/高手高手/高高手

感谢楼主分享。看看就行了。 要是让我自己做，我估计吃了以后点中毒。哈哈

怎么摔？当仇人一样的打吗？那料那里买的？

关键的腌料没有说明白,让我们怎么学着做.,

楼主太不厚道了 关键的不说 要我们着急啊! Q4 |3 b! R' J/ t, }

+ c& |7 N) R; i) v6 O1 {$ c[ 本帖最后由 战争 于 2008-3-4 11:30 编辑 ]

鄙视关键的不说怎么学着做?

鄙视关键的不说怎么学着做?

料不说，那作出来的东西还能持吗？楼主真没意思！