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% x' ~) c! h2 r, S　　難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal
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% Y  l% ?& m+ v2 @　　主材料$ X( u3 n3 x' k$ X' T3 Z
　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
4 c- [( Z( v' k6 B" G$ x/ p　　副材料+ u7 v3 I0 q$ f2 `
　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙1 h1 |+ p0 v7 w2 X  r, C8 w
　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙
) k' y/ d9 j* W. l" X" T1 \9 E0 s　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙
. q/ Y4 J7 a2 h; u* J　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙
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1 ^# X  Q# m9 k. d8 a; F
$ I( g  ^# N. o  I. L+ U　　01.準備蔬菜% |$ I5 @- y  ^/ E# w
　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片
+ i% [2 ?  [0 H$ U: y6 w　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
  U0 f' ~! b! ?+ @& k4 _9 B　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘% k9 x; m, i, p' F6 ?
　　
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2 M+ g7 e) D( S' y5 b8 t2 X　　02.調味& _5 O3 y. V9 X5 E. N: c( U& e4 j
　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末
; b; o9 a, ?( N7 K　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
4 ]$ x! I$ y  M; j　　0 @; h5 |0 i4 `* [9 R+ e# D- I6 J
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　　03.攪拌' d2 m& O- F, n+ n
　　把01裡準備好的蔬菜放到碗裡" `7 n3 g0 w$ y; Y0 ?
　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起' |6 q' }+ ?# t7 Q% Z
　　
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　　04.完成

不好意思，对韩国的文化不感兴趣（严重鄙视中），同时对韩国的饮食文化也不感兴趣。

看题目的时候我还在想，这拌黄瓜什么时候成韩国的小吃了……北方特别是东北这种拌黄瓜有很多的，也不能说是朝鲜口味儿，而且北方的量也比上文图中的多很多，如果这是两个人的量的话，真的感觉还不够塞牙缝的呢。
; d# Y: h5 W& ^( V& @不过以这种加入麻辣酱的办法似乎是韩国人或者朝鲜人的口味。

夏天啦,黄瓜是必备品了,多学一招,不管是从那里发源的也不想做那热血青年,我更喜欢吃东西

韩国也有黄瓜吗，真是令人惊讶阿。估计是进口的吧

既不是泡菜也不是咸菜，不如直接咬着爽

似乎做起来有点复杂,我在家里做的拦黄瓜都是直接把黄瓜用刀拍了,然后洒上盐、酱油、醋还有芝麻油、蒜末，然后直接就拌了，味道也很好的

操作简单，色香味俱全。谢谢楼主

虽然不太适合我的口味，不过还是要支持一下

韩国菜真是复杂,一个拌黄瓜也要这么多的配料!