水晶五彩虾球的制作材料：
7 S" B: }: G0 ~' N9 `$ r主料：虾仁  玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱  盐、料酒、高汤精、水淀粉 3 B  m. p, V8 w& b! Y( `" t
8 Q, }" t' Q( N) _0 V0 Y5 ~

# T! k" X+ R' T9 x. K水晶五彩虾球的特色：
9 f' d5 G4 I" W( w, T滑嫩爽口，营养丰富。
. V% l0 R0 a' i; ~水晶五彩虾球的做法：
8 L$ y; ~, x- `/ M1 y; R& h1、虾仁加入盐、料酒、高汤精、水淀粉腌制片刻，过油滑一下倒出备用；  
9 z  f7 b4 ]5 O5 [, r  t- Z* L7 F4 e4 Q# |
2、坐锅点火倒油，下葱花、木耳煸香，倒入虾仁、玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒、小元宵，大火翻炒，调味勾芡出锅即可。

上浆没上好,欠也太厚了,虾仁要透明最好的

这道菜卖相太好了,看着就流口水,可惜不会做饭,让家人给我做,呵呵

家里冰箱里还有点虾仁,正好回家可以去做做吃,谢谢LZ了