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' I9 @+ C# c9 K/ C$ e   中午海兰朵家吃的是传统菜式1 \' _* `' C  _) S3 Q7 p

9 {. N, k) k  E5 l, ?+ a1 U    煮玉米配茄子拌土豆
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4 k2 y4 W: N0 S, q8 L    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸
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    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕
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* d4 i) G% r# ]0 ~4 F    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱. ]1 b3 g4 y, e. I
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    晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子
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    蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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    做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行
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    吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错9 R) \6 H% n& b2 b' b" V( q8 |

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5 l0 ^& I# O, a" d8 L; A8 X    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡8 C/ C' _' A, m% F4 E: u
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    偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了