可乐排骨
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　　材料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
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　　做法： . u; X- v1 t/ z1 t) D8 @+ W# d. O
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　　1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用； - V) t0 v, N6 H4 q9 R0 g7 ^9 U; p, `

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% _0 }# C9 A5 P: D! B8 ?　　2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒； 2 A" T' p2 {8 c3 k
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　　3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐； # E* y8 S  f0 C
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　　4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段+ p0 u% Y8 l1 X# v4 b( I
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  希望大家喜欢$ P# R: t; I$ Z% @' y, b
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[ 本帖最后由 reds1314 于 2008-9-18 22:07 编辑 ]

不错不错，把做可乐鸡翅的方法转移到做可乐排骨，真是有才。

做法很简单，但是味道应该不错，鸡翅常这样做

我想我回家我一定做来尝尝看看吗不麻烦
5 a7 @: {6 C3 s# E& O~大家相互交流

这种做法很新颖，味道也很独特，用啤酒也是可以的。

有新意的,这类还么看过呢,下了看看再说!!!