双吃烤带鱼用料:带鱼一条、大蒜、葱、姜、西芹、盐、鸡精、料酒、糖、老抽、辣椒、花椒
4 D" H6 T- J* P$ }! Y+ ~+ F- P做发:先将带鱼洗净,改段,在鱼身用花刀以便入味。用料酒、糖、盐、鸡精、老抽将鱼段腌制(吃辣味的加入辣椒、花椒)二十分钟后加入大蒜、葱、姜、西芹在腌制十分后摆盘,在鱼身刷些色拉油,放入微波炉用烧烤火力烤九分钟后即可食用。
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味道:口感细嫩,原味清淡可口,并保持原有的海鲜味;辣味适合口味比较重的各位。
! C! R: f2 O% R; ?. w* P- P2 C' k营养:高蛋白低脂肪,老少皆宜。
# ~5 W0 x. M. U* Q9 [7 V5 U创意:简单、好吃、营养。
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自我评价:为成为一个新好男人必走的路!!

lol
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本帖最后由 朴昌秀 于 2008-9-19 22:09 编辑 ]