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. m- c4 t6 X0 _! f" D4 B羊肉烧土豆(补肾壮阳)
2 R; I" \, M% \4 p1 M4 A原料
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羊肉500克,土豆500克,胡萝卜100克,葱10克,姜10克,料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,
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做法
* M0 l9 y: ^6 D) ? 1,羊肉切小块泡水3个小时
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2,下锅焯一下
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3,锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻
, w' o: \. n7 g1 d 4,加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟.
; P: V% D6 z% w v 5,土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟
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6,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中
+ ?# S; L* M Z$ f, T+ f 7,再倒入炸好的土豆
, H' j! X1 D! i* { 8,再少烧片刻汤汁收好即好.