原料：
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, W# q3 m& Q$ @3 l; I: c" X, a猪肉、雪菜、酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。/ m* `, ]3 h9 c) \( ~* S

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6 a: S$ O4 o; A+ }! }$ y  f. z. a做法：4 e; D" f4 [  l5 r

+ r2 f! C8 h. C9 @6 x1 B1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出；
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& E2 m& ^& P9 e2、葱姜蒜干辣椒炒香；8 f* j/ o$ ^4 m1 A4 c- N
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3、放入雪菜炒1分钟；8 T) S$ L) c4 C+ ?8 e2 |7 L+ c: E
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' N1 w- s* S/ R3 c: F8 U5 F4、放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。( s; S( a+ S* L0 k* x
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拌面首选
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) E  v: F$ {3 o8 q# v3 S雪菜和肉真是好伴侣。* d5 B$ y0 L; C% l
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这样的做法味道非常鲜，做小食非常适合，谢谢

这个面为什么是黑的啊，感觉有点像掘梗粉啊，还没吃过这样的拌面呢

这个很经典的菜我们已经在学校的食堂领略过无数次了

还是荞麦面呢~这种面做凉面更喜欢，不过这个菜还真是吃过，就是没拌过面