$ A/ W8 V5 j6 ?. h* C/ E9 M# }( e原料：
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牛上脑片120G左右、洋葱半个、泡菜少许、白饭一碗、水200ML、酱油3汤匙、白糖1汤匙半、盐少许、香油少许、鸡精少许。# X' ^3 w* ?% D! X( w

; I4 h: a3 F9 z+ r  P+ g0 Y% i& {做法：' w: r( e) W8 v7 `1 H7 w% ^3 |
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1、牛上脑片冲去血水，洋葱切粗丝；
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2、调味料混合，放入锅里烧热直到沸腾；
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9 L- ?; C; _  x; T8 M8 y0 D) J' T3、将牛肉放到煮汁里，变色后，放洋葱至洋葱熟，关火；7 g- J; X1 X1 [" w! j7 v- J2 c
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4、把牛肉，洋葱，和煮汁铺到白米饭上，点一点点香油，放上泡菜即可。1 z& P4 d3 ?6 S' q( J
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看的我饿了，好饿了，呵呵，这个要学学，貌似很麻烦！

好看，不知道好不好吃。没吃过。自己搞一个也不错。

如果牛肉用的是日本神户牛肉那就更美味可口啊

不错，看上去就比较有食欲了，什么时候有时间做个试试。

洋葱放点糖下去煮更好味。盖烧饭的精品，好搭配

洋葱，牛肉都是我喜欢的东西。洋葱牛肉饭应该是好吃的。谢谢

看着就要流口水啊，赞一个，有时间要做来尝尝

同意楼上说的洋葱和牛肉都是好东东啊，这样的饭营养一定不错

这个菜我喜欢，洋葱能杀菌，牛肉吃了有力气