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做法:
) t' m* B% \& g5 T! e0 j) C. b1.猪肉洗净剁碎,加入盐,糖,生抽腌一下,莴笋,火腿,蒜苗适量
* l5 z* y( f/ p6 k2.莴笋削皮后用切片工具切成薄片
7 {0 x& |- M. E! D) K3.加点盐腌一下后洗去盐水,滴干水7 j5 V' q3 z9 F' I9 B
4.蒜苗放入开水里烫软,撕成小条
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5.火腿切成和莴笋大小的薄片,放在莴笋上,铺上肉末,卷好用蒜苗绑紧2 r5 ~8 k. V& z# n
6.肉卷放进水已烧开的蒸锅里
" k2 B3 ^5 Q" h7 Q+ E7.蒸10分钟左右
0 `- T' n8 B: @3 |; p' A8.青红椒切成小粒+ y9 M+ _& g6 \; i6 ~+ P" h

$ w2 e# S, _# @, n& ]% Q9.锅放油,放入青红椒粒
" f# B% O( C5 E' z1 n) `4 S5 p10.放入蒸肉卷的水,加入盐,白酱油,煮开,放水淀粉勾芡
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, s+ l) U- k" p; G$ I  n3 [. ~/ b把芡汁淋到肉卷上即成" X7 \# X" j$ e) c6 a, T
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近距离看一下
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# f% k: U7 T5 u2 B" U. a. M用同样方法还可以做成冬瓜火腿肉卷和罗卜火腿肉卷等

很不错啊。 看着流口水，我自己在家也做过这类吃的，比如说培根金针菇卷，味道也是超级好吃~！

看起来很好吃的样子，这个一定要自己试试做一下

看起来很不错，看着流口水，有机会一定试做。

呵呵，就是麻烦，抵不上我两口就没啦，不过瘾

比馒头的造型好看罢了，及费时间又费精力,好成绩