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椒盐黑芝麻饼的原料：
) k5 |' c. e4 b面粉600g、酵母6g、温水340g、黑芝麻粉30g、白糖25g、花椒粉、盐、食用油适量。( Z5 O7 g- X1 Y, J! |$ E

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3 J; S6 d* `( H. g椒盐黑芝麻饼的做法：% p. I5 |. i$ [  Q, g4 w
1、面粉放入容器中，加入酵母、白糖拌匀；9 ?2 z9 Z! f6 e" @, `- [% o
2、倒入温水；% N$ R0 S" Y! _# ^* o
3、搅拌均匀；
' e, T' L* Y+ O9 _/ l; B4、揉成面团；5 m- ~; y. e8 Z+ ^
5、蒸锅内加60-70度左右的温开水，放入一个支架，将面盆放在支架上，盖上锅盖发酵；
' T+ z8 a$ J3 _! t1 z% q1 K6、发酵好的面团体积膨胀两倍左右，表面呈现光泽及可见小孔；' V; W; ~% Y  ?# M6 s, C
7、将面团取出，放在案板上静置几分钟；
+ w% Z+ n6 J7 _, _5 S# _. s8、揉匀面团后分割成小剂；  G; v- E( p6 I. R, ]1 n, n
9、将面剂擀成长方片，撒上盐、花椒粉、黑芝麻粉和少许食用油抹匀；6 y3 d0 a6 X0 p# V3 s9 Z
10、从一头卷起成圆筒装；
: E8 F4 N8 q7 R" ?11、将面剂卷成球状；
3 O8 ^( f# ?, _0 X12、擀成圆片；5 X+ H- E) [1 Y' @3 {7 V
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做法：; v$ U# m$ R" ~, t
13、炖锅烧热，用刷子刷上薄薄的一层油，放入饼坯；8 X& d/ o% ]6 {! i; P% q! t
14、盖上锅盖小火烙制；
! m5 E" T$ Y/ ?3 k4 L15、三分钟后饼发起来，翻面再烙至表面上色均匀、饼芯成熟即可。
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哎哟，说得口水都直流了,应该很香吧，热的才好

感觉上就象是我们这的烧饼啊，不知道味道怎么样啊，有什么区别啊

看內容需要用到花椒粉，那想必吃起來是有點辣辣的，不知道好不好吃呢？

这个不会很麻辣吧，我以前做过白胡椒粉的，辣辣的口味

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下