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[甜点] 健脾补血的红枣茶—适合电脑一族

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健脾补血的红枣茶—适合电脑一族

红枣茶,是生红枣加开水?NO!
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6 f0 H2 Q5 u& H/ M  y* M+ s生红枣加开水,泡了也等于白搭,得把红枣炒焦了,泡水喝才合适。尤其适合中气不足,脾胃虚弱,贫血的MM。0 c# B' Z& W. _" X1 C

; J5 W0 S4 E# }+ m3 y# t为什么要炒焦?不能直接泡水吗?因为红枣皮比较“坚固”,直接泡水,里面的营养物质不能析出来,得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的,也可以不用炒焦,时间长一点,也一样。
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8 h0 L5 b- [6 {  k! U/ C( S7 h/ @马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水,我个人建议桂圆可以不加,红枣泡水就很补血了,再加桂圆很容易上火,呵呵
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淘宝上有就炒红枣,懒人可以直接购买,我还是觉得自己DIY的比较放心,嘿嘿' u, m8 V  L. `3 m3 N' @* A

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2 x4 m* K2 b2 n$ N- U1 |原料:5 c0 U8 Y# e0 G! z

+ A4 ]3 ~% P8 o红枣一把(用量随意)
" o( u  a% w7 F3 W' c) O) V. `: u; c+ K
做法:
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3 z  J: ]# G' s+ `图1、红枣用温水泡发,洗净
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! I% ^- T7 W; s- F图2、锅里不放油,小火炒
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9 f+ Z, e1 Y1 g$ y0 G) f0 {$ I图3、炒到发焦即可,也可以继续炒到(如图4)的发焦程度1 Z* T7 _( ]( l
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TIPS:
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$ p5 m# }  o  b7 X0 {, g1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝,因为有焦皮,泡水喝可以丢掉。
1 @, i1 {3 \( S* U* o( t$ S" M: O* |: I' j
: B$ E& ]8 h: ~( z2、用勺子或者筷子压一压再泡,更容易泡开。% ^8 c# t  _( T7 P$ }/ y) f" h/ D

# y, E5 z1 M% I% _! I$ K! f. R3、最好用铁锅,我家铁锅正好炒菜,我就用的平底锅,不要放油,小火炒
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. @$ a  P& E; Z/ C4、体质燥热的可以加点蜂蜜6 E+ Y- q7 D2 x; y2 k1 J
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糊掉的东西就不怕里面产生的致癌物质么,觉得糊的东西少吃为妙。

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小时候经常喝枣茶,其实就是在炉边烤糊的,很好喝哦

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现在冬天了,吃红枣能补身体,我天天做电脑前面,可以尝尝这个方子

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应该有用吧,我天天呆在电脑前,得好好补补身体,暖暖身

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多谢楼主关心我们这样的电脑一族!! o+ O! u5 }( j  }" z" |# W+ v: k7 I
一定多喝这茶

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补一补吧,天天看黄网,是该补补了!一天一头牛,架不住小眼往外流!

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我也是经常上网,不错的配方,我自己感觉最近老掉头发,是该补补了

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每天用电脑时间长了,要是能喝到一杯这样的茶,感觉一定会非常清新的。感谢楼主分享。

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在现在这季节喝这个即暖胃又补血,实在是很好的提议啊!

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