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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

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贵州酸汤鱼火锅,红红火火~

昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅,酸汤是同事从贵阳带的,鱼是鲶鱼,先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦,看看有没有你喜欢吃的配菜) }7 M7 [! ?$ [0 w& T

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" x$ M9 K/ R) L6 ^- F; k羊肉、午餐肉、土豆
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( A/ F( P  Z* f) f* k接着来,莜麦菜、金针菇、藕片
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5 X: Z4 {7 e8 F' G" ^金针菇我的最爱、藕片
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)/ `+ F& G( w& e( t

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: B) l- O" B7 ]* O+ ?& a" x. O吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了,加汤到小料里调匀就可以了。
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* q! ^' c( X7 H5 u# T0 F加上汤就变成这样, N' v- _. h  m
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3 Q; u+ C6 b: ]4 H7 E  X最后,各位观众!
  r* \/ M( U: j4 g3 |9 n* D全景!!!
3 b  {& n- z8 T9 d% L. y$ z看看,可惜这次忘记买豆芽做锅底了,不过还是很好吃的
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 是兄弟的原创嘛? 2007-3-12 21:23

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谢谢btta兄的评分,的确是原创的,这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿,其实不完全算菜谱来的,充其量算一个用餐纪念,呵呵。
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各位喜欢我以后可以多发。
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我还有几个拿手菜,改天送上绝对简单美味的烤翅做法,堪比必胜客

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口水阿。。。想叫几个人去吃夜排档了

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我刚从贵洲回来,吃了半个月,有点腻了.

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