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小 发表于 2007-3-13 17:51 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 1十穀健康粥（图解）
材料：糙米、黑糯米、小燕麥、高粱、蕎麥、红糯米、红粘米、薏米、紅薏米、和粘米等分量混合而成。以上十種，可同時煮熟。( L7 J# |0 h) |7 y( s/ d' O- v
/ R8 _8 B @2 ]0 P& A$ p6 j糙米
% c" b* p- K# t+ L# J& w: f : C# N( g* Y0 A+ s) ]9 r( @% M
" g7 d- X& x) D1 v* M9 K+ W2 H8 x: W
黑糯米
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3 p: i. |6 }# [1 G- [
紅薏米
; W" f3 h3 t' J q! u
( ]5 S }! E( t+ \; T; G4 K3 D* v V* ^0 G/ a3 r& T' X5 j
小燕麥' T6 J" F0 B& |# l: x4 s0 |
1 d" N# y9 W4 L8 i( t. K' H# U Z8 B% M# e' k, B! p4 A
红糯米
& i' T, \0 n# X+ d% H& e
( b, U; l% U# {# v2 c% O& C4 n/ F" g6 i: x0 _
蕎麥
3 j1 {7 U% Z/ O N' J5 E6 a) Y& U5 } 3 G) R( g: f/ E. `* O
* x, E3 D$ R' w+ q4 W高粱
, T1 X# x; b" S% _; f7 a
" |; H* R4 O6 G4 t8 \9 r
! p& T9 O2 m" t' t: Q& @. x" K& s+ r红粘米
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7 }8 l" D1 q% A+ r- e' F2 M
薏米" v* }# R1 {% \9 C1 N
 . M/ ~. \% M! v: \1 ?
% n2 Z1 @) ^2 E, J" H0 c
粘米) y2 J( ^& I$ [) \9 ~- G, A
% P. ?4 i% j9 ~& O0 d4 u
; E4 Y; D2 _. w2 s. S' y6 \9 ^作法 1 : ( i" `2 i$ s8 ^ E- s- ?! b, H8 t0 n) W
晚上時，將十穀米一杯用水洗淨，加水七杯，放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘，放入外鍋中加蓋，翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點，供三四天用。
! C1 Q: J1 T% W, r' x& M) Q" _9 x' S$ {* z* J
作法 2 : ! Y+ t- T7 h. k- H- C S* Y
晚上時，將十穀米三杯泡水４小時，放入電鍋中，再加水５杯煮成乾飯，待冷卻後,放入冰。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀飯 。
+ s5 S/ ?( F3 f5 P, v- x: S8 a/ ?) Y; t8 f3 \
成份：
7 x4 \7 @4 |) \十穀健康米，據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質，如維生素Ｂ群 (Ｂ1，Ｂ２，Ｂ６，Ｂ９，Ｂ１２）、Ｃ、Ａ、Ｅ、Ｋ、Ｄ，礦物質（鈣、鐵、鎂、鉀），微量元素（洹?f、錳、鍺），酵素，抗氧化物、鮮維素、氨基酸生物素，具有降血壓，降膽固醇，清除血栓，舒緩神經之功用，對便秘、高血壓,皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥，最重要的是沒有副作用。% a8 F2 ` E, m2 r
- P" B) y0 X+ \) E1 x
 # `3 b! V D+ f, N& M9 @# F
& o( o/ O5 A% J1 I7 t! V; N" l1 a全家福4 B( D- X+ z g" s& i7 E. A
十穀健康粥煲好了，我喜欢加上糖，所以变成甜点了。
* @. S# o1 K, O3 f
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