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土豆可乐饼

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土豆可乐饼

原料:牛肉馅100g/土豆350g/洋葱半个/鲜奶油30ml/面粉;蛋汁;面包糠适量
: l- r! w& ~1 l( j' D
4 E: |3 b7 h; y2 l" V调味料:盐;胡椒粉适量0 i3 P3 N! `. r) I2 W

! x$ R7 z6 V( D2 _9 |* y. ]做法
3 x/ r& h* O2 {% m, h" l  G* X* L  1;土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉,捞出用微波叮熟捣成泥,加入鲜奶油和调味料,洋葱切末% ^+ ?, K6 r& R3 J5 y

+ H+ [* a0 `3 ]      2;锅中放少许色拉油加一大勺黄油,融化后加入洋葱炒软,再加牛肉炒变色放入调味料: L& j# m- m" C7 j* s

9 A5 C4 b/ z/ P3 w8 y  3;炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼,顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油1 r$ @* s' D% z. R
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0 v. H% ?1 ], g$ Z步骤:4 X8 M" g& K' \# Q6 a$ C
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原料; i+ j8 {! y/ L! }

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沾料* u, r. D& p2 @4 c

7 ~# h2 N+ @" D$ T9 w" I6 j! q  {* A" J7 R' c& s
土豆切块泡入水中去掉淀粉8 W6 n! m' _& p' [! o
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土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油' p6 G7 U: F* u$ A# r' x/ p+ Y
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锅中放少许色拉油加一大勺黄油,融化后加入洋葱炒软$ K* m" H7 N- o8 v4 w3 M
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沾上面粉  o2 W$ y; M# q
0 r, k0 B5 M( X. D2 \  E

3 V4 {* s& a1 l* R# K* b沾上鸡蛋汁
2 v: d+ i3 P' ?# z( N' {3 I
# n; ]- A2 j2 w( L/ P' ?; u9 w6 x# M' b( ?4 |
面包糠5 {4 i( T0 l" w, X0 Y1 q

- l. C0 v+ h# X5 V# X: q0 k$ t. [
6 U0 V9 ^: S1 x0 a; P( y炸成两面金黄& C& j8 H$ j6 l8 ]- z" P* i) O0 k: E

  s9 F/ [, \" d  K" x- C( o$ N
2 K( ]0 T/ P. O/ z8 n) s沥干油
3 S8 w7 a3 _( Z) h( ?/ w% J. p, {, [, R9 s: C1 f! D$ l0 h3 F" f5 k
* n5 `( a. E: i  v; Z
装盘4 c; \9 S+ F5 V/ S+ n
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +18 发帖辛苦啦! 2007-3-20 12:38

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谢谢楼主啊 5 [3 Z% [6 l4 B5 ~
我从前只是听说过8 n, s1 i0 l7 ^1 t) l& o( j7 O
不知道怎么做% d, O- O" m/ }: m- a$ |
真的谢谢了  I' _4 \! H- M1 @
不过图片下面的介绍能否更详细点啊
7 L8 k4 P/ q! j" u# ]' U! a我想做

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可乐呢!

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?

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