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Pilipili汤

aoxiangs

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发帖学徒

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-19 05:46  只看该作者
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Pilipili汤

6 q- S' R1 W7 h4 J+ m9 U
制作：
- X# G8 h: ?3 N( `4 |1． 炒锅中加入色拉油，下青椒、洋葱和山羊肉丁一同翻炒，然后加入适量的辣椒粉、番茄酱、鸡粉、酱油调味，最后加老汤一同熬制。
% M# S1 z/ t9 o5 N. T2． 汤熬好后，盛入红椒中，然后将红椒扣在盘中，在红椒的四周撒上面包丁。
( K8 V+ ?( d8 c3 |  C9 n3． 喝汤时，将红椒提起，红椒中的汤就会流出来。
5 f0 Z) s$ Y$ p; H4 sTips：Pilipili是东部非洲斯瓦希里语中“辣椒”的意思。
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  • btta 金币 +5 发帖辛苦啦！ 2007-3-19 08:09

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