原料：瘦肉400g，雪梨1个，蜜枣6颗，百合、胡萝卜适量，姜3片。    h0 V% ^4 e* w4 P7 W
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　　制作：  0 g( x+ I+ V/ Z9 @+ C
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　　1、瘦肉切粒，雪梨去心切块，胡萝卡切片。雪梨和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。  
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6 p+ ?' a& M3 {　　2、鲜百合洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。  2 x6 m0 C3 N$ O+ X* E

+ |. f, D% a% R( H1 C　　3、在锅中加入5碗水，放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后，再用中小火炖40分钟。  ! o$ h4 U) f; J, {0 l; w( E

+ L+ h4 R" o7 f) F9 S　　4、在起锅前10分钟放入百合。  
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　　5、加适量盐，即可上桌。  
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这款汤倒是挺适合秋天去燥润肺，挺不错的，谢谢楼主！