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一、        本小吃，香酥可口，由于放了猪肉还很解馋的！非常适合晚上看电视时吃，且越嚼越香！金黄色也很诱人！9 C& Q& z& I( V6 E3 i8 N2 A
二、        配料：白馒头一个、熟五花肉四两，青椒一只、红心萝卜一两。0 b: V" E2 N5 S; s# v
三、        方法：" s+ o0 p* C  K' U2 G$ ^2 Q
1．馒头切片。如下图：* |/ k/ ~0 r9 _% P

6 N  a2 u( q) a! P2 P: ~0 Y2．肉切片。如下图：/ y0 l" x8 Y2 r9 @; [# y

, P# q1 D1 h/ K5 E' a3．将蔬菜切好4 o/ j, J6 Z, T- N# H
4．平底锅内倒入两勺清油（色泽会更好）。烧至8成热.5 y2 q* b  m: z! j
5．将馒头放入锅中煎至金色。如下图：
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6．将肉放入锅中出油。9 X7 Z' c$ K- c- @# U8 k2 Z  c
7．馒头吸收了猪油，口感更好。盐少许，一定要用手捏，方便撒均！如下图：; J8 ~2 L( K" U6 z
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8．出锅，开吃啦！
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新年第一贴，楼主好快哦，好菜收藏！祝大家新年好胃口！

真的很不错，感谢楼主，下次试试~~就是不知道会弄砸了不~~呵呵！

光听名字 就很诱人阿 我想要是大片肉的话 口味一定更好

太诱人了，回去就做一个，看看是不是很好吃。