重要提示:要是觉着哥们手艺还行，就点个支持吧！ 　1 }! f0 u' }+ V6 C, L

) z9 t! `! ^; h( j3 R! c! ?/ T  ]0 E. M" R" V
　描述：无锡肉骨头还是有很多肉的
9 {. i* S: B8 ]$ y7 Y$ ?$ v* F% |
" t" B% V7 @2 @) |+ Z' i+ k　　图片：
& x+ T+ i& J1 J3 t' ~7 [0 `, d2 W. W! b. `; O- w( a
　　# Q# \* J4 Z; c
; [  A7 f0 _. Z# d& |
　　描述：老豆腐和油豆腐还是要的7 z5 V0 u  q; Q/ W. z9 [

0 o+ D1 W7 C$ }　　图片：
  ?7 Y; v! l% F9 z0 P- ?1 X+ N1 P9 F# V: ^. s& N0 K" w- s# v0 X4 H
　　& h( W7 C# O, {2 @8 `( A1 t4 Y; A

! O# L  M) @! ?+ m, w) |+ w/ Z! I　　描述：海带必须要的,豆腐和海带烧汤钙含量很高的.比吃那些瓶瓶罐罐的好,反正我喜欢食补  I2 Q& L1 j* y% {( H

3 d5 P; e2 p8 |8 \) c2 L　　图片： 5 f  B6 _' R- \7 x1 r5 w$ R
( d- T: V) @! s# ^. {
　　
, R$ H( x/ X  W6 {) O! K2 K, B  W6 S' r" Q% ?7 F
　　描述：肉骨头叫大师傅切好的,先要出血水: a7 U2 t# j1 a) p9 c8 l
9 L- S3 I4 p- u% @. p# B
　　图片：
6 t9 I7 ^1 c4 j* }
) c- f# |8 u7 c　　
* \9 Q. r& j6 f# ?3 g/ c; Q  K8 X2 y! z5 p% h' l4 g  F4 ?
　　描述：菌菇俺喜欢
0 q  f4 {: M: Q: ~
& A' N# c7 V; h2 {3 ]& F/ j　　图片： 1 c& ]0 s; `+ D( s# j

0 G; W( K7 p+ L) y6 N. x* w+ R0 ]7 T) u　　% ?) d7 O: g) ?" q
/ r: s' b3 K- _0 q3 ?# B$ j
　　描述：配好的锅底,就等骨头汤熬好" T2 {/ {0 {$ r8 g5 Z

- A, [0 e$ ]2 G7 R, P　　图片： 7 O. Z8 \: _$ w& T4 L3 p

3 M3 _$ B1 l9 |3 ~( i9 @0 Q　　
( l, B! l8 u7 r8 j  [' A1 {% H
$ h- C  k3 E  ~0 V; n　　描述：好需要一些汤料; _) ?' \. Y0 K8 L' k& M; q

/ x1 G+ W6 h/ K/ P; Q3 K  b　　图片：
8 ^$ K) \/ _- T
6 C$ v) o. {5 v$ V! @0 |　　
. A0 Z$ X. C4 c8 I
. U; A8 `7 s8 o# ?; A　　描述：汤熬了2小时,倒入沙锅在炖, h2 L0 P* d$ J- [
' I% D2 }+ g9 E! h) G
　　图片： 5 b2 X! s' }  b/ l
/ Z3 S! ^) ?1 H3 V
　　# P3 G9 ^1 @# v6 v  K4 O

: u* D  ]% e% W; s　　描述：冒着热气的DD,口水要出来了
0 e3 @. {* ]  t7 c
) ]5 G/ p( z3 l2 l+ Z　　图片： * ^' Q; {) d. I  Y/ ]+ X0 J5 l

# b5 [8 c1 C  |: ?2 p) u7 L　　% W7 ^# ^& L2 {- R

+ F- C) y; G4 b- M; {4 `9 \7 z　　描述：带肉的无锡骨头不要浪费了,酱油加冰糖红烧* S! \: {4 D: v- U
* x) F  }4 ^' e! ?. q
　　图片： " t" O4 Z1 A9 E3 J# H! ~7 i' p5 i7 ~
' v) L4 _, H6 f3 _- m( \
　　
: i. w  M% B5 m7 ], o. Z# t* X+ k
+ U+ `. \' V) m( M　　描述：装盆了
$ g7 D9 E  S3 C* ]; {# }* o/ _
' b. {4 A# {( F$ Y　　图片：
" v0 K. U5 `1 U0 I$ ?0 b( M# u
" r4 }: @- ]' w　　
0 R: S6 H9 P) s( R8 A! j& D( S0 q) d9 X  n" h
　　描述：拉近) p5 P& j4 x1 u* A# |
% x% F4 o  H; L! D6 z
　　图片： ) A4 J% i# C! K. X# R

) q6 Y3 }6 z( v* u* k& B( n0 l5 P. N; [　　$ s: J, f8 s% M& G7 I

6 V% ~/ h, d7 z* I% }$ U　　描述：冒着热气的汤啊9 Q3 |7 W! k8 x2 J/ \# a, G2 B) I: h

* S$ E" r% |! X" \  z- G4 N1 W　　图片：
. s9 T4 \$ ?# `
, u, l* W) _1 q- w　　
: j" h. y1 l1 O" K1 u  [2 \7 e% s1 `# O' a0 M
　　最近的肉是涨的一塌糊涂,再下去我只能在肉摊前只看不敢买了.看看营养学吃植物蛋白也有益健康.
" t# `( h, p: U( B8 Y$ t, W# P* \. M  z7 t
　　冬日夜晚享受着空调时想起了日本お婆さん做的味噌汁,外面飘着鹅毛大雪,坐在屋里看着山里的积雪喝着汤,那个叫享受啊.于是乎决定做味噌汤.
& P8 _+ m* I/ b/ J. }7 [% [6 I; z3 \! }% U
　　但是到了肉摊这里还是流口水了,选了一根无锡肉骨头熬汤---------------啥时候涨工资啊?
9 `4 n- H9 b7 V/ f9 B: [
# ~  o, b& I; Z4 w[ 本帖最后由 jk47jk47 于 2008-1-7 09:42 编辑 ]

这是不是酱油加多了?颜色深了点.不过味道应该还不错,回去试试.

看起来味道还真的是不错啊~红心支持了啊 ~

那个肉骨头不是加在汤里的嘛...害我以为汤里有肉骨头...

这个汤应该很适合老人家及骨质疏松的人了,不介意的话,我见议海带应先飞水,去除一些不好的味道,先煮猪骨一小时以上,加少许醋,令钙质更容易溶入汤中,再加余不配料文火煮.