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还是那道新鲜菜 鸡蛋的新鲜做法 这次还有调料
这个帖子发过 但是我不动规矩 所以老版就给关了 现在从新发 不过还多了小料9 Z% Z- f% u8 M6 Y8 k
不足之处 希望老版多多指点!
9 ^2 ^1 H5 G: O* o我没有图片 但是我说了大家一定没有吃过
7 c; E) h: _/ J* S) m. l1 w; y+ {" u就是普普通通的鸡蛋 但是做法 不一样 是我小时候我妈妈常给我做的3 j3 G- O1 B; k2 D( h' C
蛤蟆(记住 不是青蛙 是蛤蟆 而且要大的) 抓来活的蛤蟆 然后用剪子; s* \1 G0 B9 R( j* H
把蛤蟆的嘴绞开 然后把鸡蛋塞进蛤蟆嘴里 用泥巴糊主 摊到烙铁上 . v. c/ q& J2 W
放火上烤 半个小时就好了(急着吃的话二十分钟也就差不多了) 拿出来尝尝: G5 H; S9 [- R; g$ z) ]% H
哪叫一个香啊 真的很好吃 据说还治病 治咳嗽 ( R: T9 X0 {* W( E$ D( ^% w7 i3 x
小时候就是咳嗽我妈才给我做着吃的 不要觉得很恶心 这玩意可是很香的, B; g& N6 g# |- N. A q" S
(注意:做的时候要小心 带上胶手套)1 X* [4 f1 U/ C$ U# l
还有就是调料 这个鸡蛋吃的时候会有些微腥 味道也淡
$ c3 I" L1 m6 I3 F8 a就需要调料了 首先是芝麻 打碎加盐 糖适量 加一些辣椒粉也可以+ j: w- Z' d; V& n1 @, y
调匀 用勺子放火上烤制 等闻到香味就好了(自己喜欢也可以加别的调料 我们老家叫它“芝麻盐”)7 E2 c/ L9 N8 S' i; C0 l
鸡蛋切开 粘着吃 那叫一个香啊 人间美味
: V: t0 b9 ]& M很简单 可以试试哦5 \9 K* o7 Y. J" N% M4 r
$ Z# y, x0 R& ?2 F- d/ K[ 本帖最后由 furuibin211 于 2008-3-12 09:37 编辑 ]