[热菜] 双吃烤带鱼

双吃烤带鱼用料：带鱼一条、大蒜、葱、姜、西芹、盐、鸡精、料酒、糖、老抽、辣椒、花椒
/ i  n0 F' u1 C8 P& K* A做发：先将带鱼洗净，改段，在鱼身用花刀以便入味。用料酒、糖、盐、鸡精、老抽将鱼段腌制（吃辣味的加入辣椒、花椒）二十分钟后加入大蒜、葱、姜、西芹在腌制十分后摆盘，在鱼身刷些色拉油，放入微波炉用烧烤火力烤九分钟后即可食用。
* M  U6 J2 {; W味道：口感细嫩，原味清淡可口，并保持原有的海鲜味；辣味适合口味比较重的各位。) l  ]/ o6 u4 L1 ~5 d
营养：高蛋白低脂肪，老少皆宜。4 }2 c& }9 g( S/ ^- r
创意：简单、好吃、营养。# y  m/ Q3 V+ P2 c) Y
自我评价：为成为一个新好男人必走的路！！lol
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[ 本帖最后由 朴昌秀 于 2008-9-19 22:09 编辑 ]