什么最能打动美女的心?DIY蛋糕!自己做一个美味的水果蛋糕送给MM,好吃又浪漫,谁能敌的住?方法很简单,效果很不错,有兴趣的朋友可以试试
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吃的时候拍的,由于放了几个小时了,苹果已经变色,切开的苹果接触空气马上会变色,这个大家应该知道吧?不是坏了!4 B/ C% [ O0 t$ g8 T, `2 p/ G0 R. D
上面加了:黄桃、巧克力、椰丝、棉花糖(没东西加突然发现包没拆的糖,利用下,边放边吃了不少),银珠糖,苹果(没东西加,突然看见家里 有个苹果,拿来利用!~~HOHO)
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; X+ a- J9 l1 P* z* N' ]) p: F这个是材料,一桌子,其实做的时候被我摊了更大一桌子,连凳子也没逃出我的魔爪,最后收拾了蛮久的!
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蛋糕是昨晚做的,已经放凉了,现在直接可以开始涂奶油了
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放上杂果,继续抹啊抹
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( `3 f ?, \8 u我放的杂果
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$ m0 b# Z" W/ t9 b: l再盖一层
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继续抹,寒卡卡,技术太差,抹的这样子啊。。。。。
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接着抹抹
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垃圾的水平,随便点了几点,画了圈花边,其实原本边上还有圈大花边围着的,但实在太难看,放弃!抹掉
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我放弃了,花边去掉,用加了香橙味果酱的奶油打了最上层面,加黄桃
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2 ]1 T' C: ~' v& Y5 _" g2 r加了装饰,因为用可可粉写的字太难看,用椰丝盖掉了
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+ g) l, f3 u( L- n加了点巧克力装饰
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制作过程:: X \) U4 s2 }0 P" D5 l
材料:& Y1 q `7 R2 ~9 O
鸡蛋3个% y% ^% ^8 N. d
面粉(最好是低筋的)80-90G(110-130ML)* J6 d' s; ` s' Q7 _
白砂糖80G(90-100ML)# p7 q" _' B7 C8 Q; S
泡打粉3勺(最小号的量勺,但每个人做的不同,需要自己琢磨下)一般的搪瓷勺的话1/3勺的样子" `: i8 I; n7 I# m1 c$ P# ^
一点点食用油
5 ?* \1 _; B9 F' N9 ^1.把蛋清蛋黄分离,用可乐瓶,大家看过生活***应该就可以了,用可乐瓶把蛋黄吸出来
1 [ F2 ^% q7 E# ^' ^7 x8 N2 D2.打散蛋黄,蛋白打到干性发泡,打的时候可以加少量盐,帮助打发,在打蛋白的时候分3次把白砂糖加入" H5 I+ Z4 F" v$ R# ~
3.把打散的蛋黄加入蛋清中,捣捣鼓鼓,然后慢慢的加面粉,捣鼓,面粉要慢慢的散下去,不然会有颗粒的,做出来可能会出现面粉团,最后加泡打粉,根据情况可以少量加点油,我是忘记加了,做的比较干: T) i- ~7 r- F
4.在电饭锅里涂上食用油,然后倒进去,煮饭就可以了,等跳起后看看熟了没,没熟的话过15分钟再煮一次!不要马上就煮,容易导致电饭锅烧掉!
5 [2 C: Y' d" A2 q- u1 Y备注:有锡纸的朋友可以垫上锡纸再抹油,隔热,不容易焦,到时候倒出来也容易